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おいしさと栄養バランスを探し求め、ついに完成したのが16種類の雑穀米です。多すぎても少なすぎてもバランスを崩してしまう配合は、雑穀ブレンダ―ならではの最高傑作です。徳用500g入り。
おいしさと栄養バランスを探し求め、ついに完成したのが16種類の雑穀米です。多すぎても少なすぎてもバランスを崩してしまう配合は、雑穀ブレンダ―ならではの最高傑作です。
もち赤米は、赤米の種皮部分には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種である赤褐色の色素タンニンを含んでいます。 白米と比較して食物繊維は約6倍、マグネシウムは約4倍、ビタミンB1は約5倍含まれています。 さらりとした甘酒をお楽しみください。
もち黒米は、種皮(ぬか部分)にポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでいます。 中国では薬米と呼ばれ、薬膳料理にも使われており、白米と比べて、食物繊維、マグネシウムなどの栄養素に富んでいます。