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もち黒米は、種皮（ぬか部分）にポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでいます。
中国では薬米と呼ばれ、薬膳料理にも使われており、白米と比べて、食物繊維、マグネシウムなどの栄養素に富んでいます。
口当たりの良い甘酒に仕上げました。

甘酒は、点滴の成分と似ているアミノ酸やブドウ糖などの栄養が含まれており
「飲む点滴」と呼ばれるほどで、お子様でも飲みやすく疲労回復には
もってこいの飲み物です。

夏は冷やして、冬はホットで。

豆乳や牛乳、ヨーグルトに混ぜて飲むのもお勧めです。

美容と健康に甘酒習慣始めませんか！